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[2023-11-26 00:49:27]• 湘菜馆凭什么风靡全国,力压川菜,逆势增长?
湘菜到底有多火?打开社交平台,几下就刷到一个湘菜视频;打开外卖平台,十个里恨不得九个都是湘菜。川菜也是辣、江西菜更辣,怎么偏是湘菜抓住了年轻人的胃?
[2023-11-18 04:13:22]• 非常好吃的几道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家也能做
“从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。”
[2023-11-18 03:58:51]• 年轻人的“反向消费”,掀起2024火锅进化新风向
过去三年,火锅老板的日子冰火两重天,一部分逆风翻盘,一部分悄然退场,熬过了疫情,本以为会迎来春暖花开,但大众被掏空的钱包,却鼓得缓慢。
[2023-10-21 05:45:33]• 西红柿只能炒鸡蛋?试试配它做,酸甜鲜美,夏天用它开胃
每至苦夏,最难熬除了热之外,还有更难的是吃饭问题,热到让食欲减退,吃饭成了大问题,夏天的餐桌上一些常见的蔬菜如西红柿,一年四季中虽然西红柿都可以出现,但在夏天它显得更为重要,可以凉拌,糖渍、炒鸡蛋,或熬出番茄酱汁来做酸汤底来烹饪鱼虾之类。
[2023-09-26 21:52:59]• 几道美味开胃的家常菜,吃一次你就会爱上它,进来看看!
几道美味开胃的家常菜,吃一次你就会爱上它,进来看看!
[2023-09-26 21:52:45]• 2道中秋国庆的家常菜,做法简单味浓香,养眼又解馋,待客有面子
今年的中秋节和国庆节连在一起了,秋高气爽正是游玩的好时机,宅在家里咱也不寂寞,趁此机会好好歇一歇,做几道好吃的慰劳自己和家人。
[2023-08-26 06:25:39]• 隔三差五吃一次它,健康简单,比肉还好吃!营养高于鸡蛋
纯肉肠2根、胡萝卜50克、韭菜50克、鸡蛋3个、面粉100克、凉开水150毫升、五香粉1克、精盐3克、食用油20毫升
[2023-08-14 05:14:18]• 立秋之后,江南人家必吃的4道传统美食,好吃好做,寓意平安健康
立秋,是中国传统的二十四节气之一,标志着炎热的夏天即将过去,渐入凉爽的秋季。在江南地区,立秋不仅意味着气温的逐渐下降,更代表了人们迎来了一年中的第一个秋季节气。而在江南人的餐桌上,也有着一些传统的美食,被视为立秋后必吃的佳肴,不仅味道鲜美,还寓意着平安健康,让人们在夏季结束之际,迎接秋天的到来。
[2023-08-14 05:13:36]• 去湖南必吃的6道湘菜,是“湘菜之魂”,老板还以为你是本地人
湖南位于中部地区,饮食文化非常丰富多样,以辣椒为代表的湖南菜成为了全国乃至世界的美食代表之一,如果暑假到湖南旅游,不妨亲自品尝一下,领略湖南的美食之旅。今天给大家分享去湖南必点的6道特色湘菜,都是“湘菜之魂”,道道香辣爽口,吃着特别的过瘾。
[2023-08-03 03:42:35]• 比西贝门店多近20%,这家徽菜“隐士”是怎么低调收割32亿的?
近年来,中国食品行业发展迅速,据中商情报网显示,2021年,我国食品制造业营业收入达21268.1亿元,同比增长10%。而在这个行业里,我们经常可以看到的很多徽商企业家们活跃的身影。
[2023-07-09 03:05:57]• 三伏天太热不想炒菜,试试这5道蒸菜,省力又好吃,还营养不上火
马上就要入伏了,天气越发闷热,很怕走进厨房,尤其是怕炒菜。但不吃饭又不行,该怎么办呢?别着急,我来给大家分享几道蒸菜,做法特别简单,还不用一直在火边站着,对比炒菜来说轻松不少,不妨尝试一下。
[2023-06-11 15:10:54]• 尝特色美食 品草原文化 ——“舌尖”上的乌拉盖
最能震撼心灵的是歌声,最能触动情感的是风景,最能俘获人心的是美食。来到乌拉盖草原,除了欣赏随处可见的如画美景、感受少数民族独有的民俗风情,当地的特色美食无论如何也不能错过。
[2023-06-07 06:43:48]• 云南6大美食,谁才是滇菜宝藏?都是本地人从小吃到大的小吃
云南,这片多山多水的土地孕育出了丰富多样的美食文化,其独特的地理环境和多元的民族文化赋予了云南美食独特的魅力。在这片神奇的土地上,有着许多本地人从小吃到大的小吃,它们就像是滇菜宝藏一样,让人难以抗拒。
[2023-04-04 23:30:12]• 难得的春季鲜橙!长足420天,皮薄肉嫩,爆汁甜!
在人们的认知里,脐橙不会是这时的应季水果。
可生长在湖北秭归的伦晚脐橙偏偏就在此时上市。
[2023-03-29 21:24:16]• 白俄罗斯原装进口“百年巧克力”,入口即化、丝滑醇厚
甜食有很多,但是吃起来zui让我快乐的是巧克力。
甜中又带有一丝丝的苦涩,每一块巧克力都有它独特的味道。
[2023-03-28 07:40:25]• 星耀闽粤,2022金梧桐中国餐厅指南·南部区榜单发布!
9月27日晚,2022金梧桐中国餐厅指南·南部区颁奖晚宴于厦门海悦山庄酒店圆满落幕。这是2022金梧桐中国餐厅指南全新升级后的第三场颁奖晚宴,由资深餐饮从业者、文化名家与意见领袖为来自广东、福建两省的优秀餐厅颁发奖项,共诞生85间“2022金梧桐中国餐厅指南·一星餐厅”,19间“2022凤凰网美食盛典·南部人气餐厅”。
[2023-03-18 15:38:52]• 美食精选20余款,鲜香、爽滑、麻辣,细细咀嚼不忍心咽下
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。
[2023-03-01 23:23:37]• 深圳美食地图诞生!
2月24日,由深圳市文化广电旅游体育局主办的“粤菜美食文化精品旅游路线”启幕。历经三个月的评选活动,全市诞生了30强上榜商户,形成老字号粤菜、黑珍珠粤菜、必打卡粤菜、滨海粤菜、西部粤菜等5条粤菜精品旅游路线。
[2023-02-04 16:18:10]• 四平八稳、八宝汇聚,八宝饭怎么做?
八宝饭寓意四平八稳、八宝汇聚、"浑圆一体",代表着团团圆圆。软糯可口的豆沙糯米饭加上香甜的蜜饯、果仁,一直甜到心里,让人感觉到家的味道。
[2023-01-27 14:03:20]• 过年少不了吃丸子,教你4种丸子的简单做法,寓意团圆吉祥
小时候过年,除了蒸馒头,我们家还会炸丸子,寓意团圆吉祥。记忆中一家人围着灶台边吃边聊,有说有笑,年味十足。
[2023-01-27 14:03:05]• 从秦始皇到赵盼儿,中国人为什么对饺子情有独钟?
新春已至,北方各家的餐桌上肯定少不了一盘煮饺子。哪怕是在外漂泊的游子,家可以先不回、春晚可以先不看、鞭炮可以先不放,但饺子一定不能不吃。要不然,就真不算是过年了。
[2023-01-02 14:04:36]• 元旦,精选8道菜有荤有素不复杂,家宴待客倍儿有面子,值得收藏
时间如梭,转眼间我们道别了2022年,来到了2023年,每年的元旦,我们都会全家团聚欢庆元旦。精选8道菜,有荤有素,有咸有甜,好吃不复杂,待客家宴有面子,收藏试试,给家人朋友露一手吧!
[2023-01-02 14:04:20]• 好看更好吃丨盘点今年那些被美食纪录片力荐的杭州美味
就在前不久,万众瞩目的“电子榨菜” 《风味人间》第四季——谷物星球正式开播啦!作为一档优质的美食纪录片,《风味人间》通过美食风俗传递民族文化,从2018年开播至今,热度一直居高不下。
[2023-01-02 14:04:06]• 冬日进补正当时,分享6道适合冬天吃的菜,顺应时节,安稳过冬
大家一定对“寒冬腊月”这四个字不陌生,但是如果问你们,这4个字具体代表什么意思,相信不少人会是一脸懵。“寒冬腊月”其实指的是春节前最冷的3个月,“寒”指寒月,“冬”指冬月,“腊”指腊月,它们分别代表农历十月、十一月和十二月。
[2022-12-15 00:14:13]• 美味特色河南主食——卤面条做法
河南是我国的粮食大省,特别是小麦,因此,这里的人民主要吃面条!烩面、拉面、卤面、酱面……各种各样的面食,在普通家庭的餐桌上轮番登场,今天我们要介绍的就是一道具有河南特色的面食——卤面条!还有一些人称其为“蒸面条”