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[2021-10-28 07:52:49]• 广东美食图鉴之早茶!
喝早茶相信广东人都不陌生,广东早茶是一种岭南民间饮食风俗,广东早茶又分为早茶和晚茶,广东人喜欢在闲暇之时约上一家老小或者亲朋好友一起去茶楼喝早茶,点一壶茶,再点上几道点心,大家一边喝着早茶一边聊天,而作为地道的广东人,小编也是非常喜欢去喝早茶,今天和大家介绍一下来广东早茶必点的八大点心!
[2021-10-09 23:34:29]• 中国八大菜系之首的鲁菜,真的过时了吗?
说起山东特色食品,多少人首先想到的是煎饼卷大葱?那考验牙口的决绝一嚼,配上一股冲鼻的辣,似乎真的很能代表山东人的坚韧和豪爽。在黄焖鸡横行天下之前,大葱和煎饼可谓以一己之力为山东食品代言。
[2021-10-09 23:34:07]• 一线城市的自助餐为什么不火了?
前不久,一条网红自助餐以次充好的新闻引起热议,号称“上海第一网红”的日料火锅自助餐“一绪寿喜烧”被曝出欺骗消费者,引发了轩然大波,在谴责商家的同时,我们也发现自助餐的存在感没有过去那么高了。
[2021-10-08 19:29:13]• 一提到大闸蟹就是阳澄湖?我黄河口不服!
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”西风、淡菊、肥蟹,还有突如其来的降温......这些意象聚到一起,便知是秋天来了。
[2021-09-23 01:31:53]• 喝一口销魂桂花酿,才懂得秋天的滋味
入秋后,因时而食的客家人,会手提青掸打落桂花,封入糯米烧。待来年开坛,酒香馥郁了舌尖,一口饮尽团圆的清甜。
[2021-09-23 01:20:41]• 吃螃蟹吗?当心,螃蟹处理不当,也会“闹出人命”
梭子蟹、大闸蟹陆续上市,饕客们摩拳擦掌,跃跃欲试:葱姜爆炒,隔水清蒸,咸蛋黄焗蟹……先别急着动手,这些美味在食材处理环节中,其实暗藏风险。
[2021-09-15 06:36:17]• 热爱臭豆腐的人,都是天生哲学家
当一份闪着黑光、滋着油珠的臭豆腐和辣椒酱联袂出现在你面前时,做何选择?大概率是满满地蘸了辣椒,尽可能把嘴张大,然后悲壮地把臭豆腐杵进去。心里没准还会泛出当年樊哙铁盾架住半只猪,割而食之的豪情。对了,樊哙楚人,虽然不是湖南籍,也算半个乡亲。
[2021-08-29 00:57:36]• 买梭子蟹时,牢记“一看二掂三捏”,个个新鲜肥美,不花冤枉钱
秋风起,蟹脚肥,进入8月,要问这个季节该吃什么海鲜,梭子蟹无疑是最合适的选择。梭子蟹,顾名思义,头胸甲呈梭子形,是比较常见的一种蟹。随着开海以来,各个海鲜市场都会有梭子蟹在出售,所以遇到的话,大家一定要买些来尝尝鲜,可以清蒸、炖煮、香辣、酱爆多种不同的烹饪方法,想想都觉得要流口水。
[2021-08-25 03:04:53]• 从百年连锁到巨亏75亿日元,吉野家为什么不香了?
吉野家作为日本快餐界的头部品牌之一,到今天已有超过百年的历史。目前在吉野家旗下,运作着2个品牌,全球共有2800多家门店。
[2021-08-25 03:04:31]• 精致汉堡席卷而来,是昙花一现还是潜力无穷?
汉堡产品已经甩下“快餐”标签,转向一条高端、精致的发展路线。市面上动辄上百一个的汉堡,也接连引发着食客的追捧。精品汉堡赛道,会是昙花一现,还是潜力无穷?
[2021-08-07 15:47:07]• 一个12元,一天卖300个,这手工新疆羊肉烤包子,绝啦
新鲜的新疆羊肉,切成大小差不多的羊肉丁,肥瘦搭配,加洋葱、胡椒等各种辅料充分抓拌,黄油抹面,滚成千层,抓上半个拳头的洋葱羊肉馅,抓褶,扣放,抹蛋液、洒芝麻……入250度的烤箱,20分钟左右,等待美味到来。
[2021-08-07 15:46:51]• 立秋以后,这道菜要多吃,味道鲜美又营养,尤其老人孩子要多吃
说到豆腐,这可是中华美食中的集大成者。发展到今天,不同地方的豆腐口感有很大差异,烹饪方式也会有所不同。在我老家吃豆腐往往更喜欢吃老一点的豆腐,毕竟口感更加厚实一点。在烹饪豆腐的细节上,我们喜欢把豆腐煎一下,这样吃起来更加香,也更有嚼劲。
[2021-07-29 06:44:42]• 四川再添一条美食高铁!从内江吃到自贡,再到泸州!
好消息来得太突然了!绵泸高铁自泸段开通了!从成都到泸州只要1.5小时,内江到自贡、自贡到泸州也都在30分钟左右。
[2021-07-29 06:44:25]• 中国最会吃羊的城市,不在大西北
近天气越来越热,当别的地方的人开始吹空调、吃冰西瓜解暑,徐州人蠢蠢欲动了:入伏了!今年份的羊肉可以开吃了!
[2021-07-22 12:49:15]• 中国“备受争议”的2款美食
就比如说榴莲,有些人闻着味道就觉得受不了,捏着鼻子赶紧走开,但是喜欢吃它的人却非常的享受,吃起来也是一脸享受的样子。这里也有两种食物,当地人非常爱吃,但是外地人却不是很喜欢,嫌弃这两种食物“长”得太丑了,这两款美食一直都备受争议,一起来看看你爱不爱吃这类食物吧!
[2021-07-22 12:48:59]• 80、90后小时候吃的5种雪糕,每个都是经典,“大头”凭实力上榜
夏季天气炎热,最不能少的就是雪糕了,一口进去全身清凉,是夏天必备的解暑神器,雪糕的种类是越出越多,各类的网红雪糕是数不胜数,看着是不错,但吃起来总觉得没有小时候好吃,今天就给大家分享一下80、90后小时候吃的5种雪糕,每个都是经典,“大头”凭实力上榜!
[2021-07-12 23:47:38]• 贵阳:最被低估的西南美食圣地,又仙又野,魔幻级别的好吃
大约是本地茅台太过出名,又与美食重镇重庆、四川为邻,贵阳的食物,与这座美到惊人的城市一样,隐蔽而低调。
[2021-07-12 23:46:52]• 鸭颈子的最好归属,就在武汉人的卤锅里
话虽这么说,但 武汉人对卤菜的爱,却丝毫不亚于热干面,尤其在夏天, 街上走五步就有一个卤菜摊,推车上装满了鸭脖、鸭肠、鸭头、鸡胗、猪蹄猪耳朵等,每每满载而出,空车而回。在外卖平台上深夜最火的,也是像光头卤那样的几个卤菜店。
[2021-07-05 04:17:10]• 贺兰山星空夜市火爆开市!十大必吃主食/十大特色小吃名单已出炉!
7月2日,贺兰山星空夜市第二季启动活动暨漫葡小镇“十大必吃主食、十大特色小吃”评选活动在贺兰山·漫葡小镇民谣广场鸣锣开启。
[2021-06-26 04:53:07]• 你能分辨出荔枝的种类吗?最喜欢的是哪一种?
今天,广州阿姨解封后即时回乡吃荔枝上热搜。现在正是吃荔枝的好时节,荔枝有糯米糍、妃子笑、白糖罂、桂味等种类,不同种类的特点也不同,例如糯米糍的特点就是味极甜,香浓,糯而嫩滑,大家可以根据自己的喜好选择。哪个种类的荔枝是你的最爱呢?
[2021-06-15 03:45:47]• 全国最好吃的7种粽子,南北口味差异大,最后一种重量有3斤
端午节是我国传统的特色节日,各个地区的人们都以不同的方式纪念屈原,自然少不了人人爱吃的粽子。粽子是我国历史悠久的传统美食,由于地域的差异,形成风格迥异、口味五花八门的粽子。从大的方面来说分为南北两大流派,南方以“咸味”为主调,北方以“甜味”为主调,除了甜咸之争外,哪个地方的粽子好吃也是争议的点。今天小编带大家看看网友们评选出以下7种最好吃的粽子,看看有没有你家乡的呢?
[2021-06-15 03:44:53]• 中国哪些城市最能吃辣?谁才是你心目中的第一呢?
在中国,很多地方都喜欢吃辣,有的甚至无辣不欢!
那么,中国到底哪些城市最能吃辣呢?
[2021-06-11 17:10:21]• 最好吃的大学食堂TOP10,你的学校入选了吗
大学四年,可能没有奋力拼搏的考研、考公,没有通宵达旦的竞赛、比赛,没有刻骨铭心的恋爱,但一定有下课后随着乌泱泱的人群挤食堂、排长队的无奈,以及对食堂上新菜的期待。
[2021-04-28 19:51:51]• 在潮汕,你和牛一样无法全身而退……
国内有一个 美食宝藏之地,这里对 不吃辣星人极度友好,也照顾很多挑食的小伙伴,如果你不吃水里游的,还有更好吃的地上走的在等着你。
[2021-04-18 08:22:17]• 超低卡美味寿司,让快节奏生活也能拥有一刻慢享受~
嗨,欢迎来到小宝子的美食篇!今天给大家带来一道超级低卡但绝对好吃的寿司,特别附赠好吃的鸡胸肉制作方法,再也不用纠结配料,自定义最爱的口味,跟我一起动手做起来吧!